Jg. 73 – Heft 2 – 2025: Offenes Heft

Herausgeber / Editors: Dietlind Hüchtker und Johann Kirchinger

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Inhalt / Contents

Dietlind Hüchtker und Johann Kirchinger
Editorial (S. 7-8)

Stefan Brakensiek
Kommerzialisierung vor der Industrialisierung. Regionale Differenzierungsprozesse ländlicher Ökonomien in praxisgeschichtlicher Perspektive (S. 9-42)

Julius Virnyi
„Da der Münsterländer Bauer gerne an das Althergebrachte festhält“ –  Hofnamen in Westfalen zwischen Alltag und staatlicher Regulierung,  1901-1919 (S. 43-60)

Johann Kirchinger
Organisierte landwirtschaftliche Interessen und Parlamentarismus.  Eine quantitative Untersuchung am Beispiel des bayerischen Landtags (S. 61-76)

Forum

Elke Kasimir
Tierproduktion im Schatten der Nahrungspflanzenproduktion. Die allmähliche Hinwendung der deutschen Landwirtschaft zur Tierprouktion im 19. Jahrhundert (S. 77-94)

Alexander Valerius
Tierproduktion und globaler Kapitalismus. Über Ölfrüchte und andere in Deutschland verwendete Futtermittel, ca. 1880 bis ca. 1930 (S. 95-105)

106 Abstracts

REZENSIONEN

Tobias E. Hämmerle – Josef Löffler – Elisabeth Rosner – Martin Scheutz (Hrsg.)
Niederösterreich im 18. Jahrhundert
(Johann Kirchinger) (S. 110-111)

Tomáš Klír
Peasantry in the Cheb City-State in the Late Middle Ages. Socioeconomic Mobility and Migration
(Johann Kirchinger) (S. 112)

Jordi Planas/Anton Schuurman/Yves Segers (Hrsg.)
The Formation of Agricultural Governance. The Interplay between State and Civil Society in European Agriculture, 1870–1940
(Johann Kirchinger) (S. 113-114)

Julia Langenberg
Pferde, Banken, Schweinepest. Die Geschichte der Behringwerke in Marburg 1918-1929
(Peter Richterich) (S. 115-116)

Gerd Schwerhoff
Der Bauernkrieg. Eine wilde Handlung
Thomas Kaufmann
Der Bauernkrieg. Ein Medienereignis
Lyndal Roper
Für die Freiheit. Der Bauernkrieg 1525
(Werner Troßbach) (S. 117)

Verzeichnis der Autorinnen und Autoren (S. 136-138)

Anschriften der Autorinnen und Autoren